Malacpörkölt
Pörköltek, tokányok
Malacpörkölt"Néhány hetes malacot feldarabolunk, megsózzuk. Kanál zsíron, vagy olajon egy kis fej apróra vágott vöröshagymát megpirítunk, kávéskanál pirospaprikát szórunk rá, majd beletesszük a húst, és a belsőségeit. Kissé megpirítjuk, kis vízzel pároljuk. Akkor jó, ha leve sűrű. tarhonya, esetleg burgonya illik hozzá."
|
További oldalakNem értem![]() EredetKrúdy Gyula.További pörköltreceptek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |