Krumplis kolbász (Grombierwuerscht)
Kolbász, szalámi, hurka, disznósajt
Krumplis kolbász (Grombierwuerscht)2/3 rész darált hús, 1/3 rész főtt krumpli, fűszerezés a rendes kolbásznál leírtak szerint.A főtt krumplit átnyomom, majd összekeverem a kolbászhússal és a fűszerekkel. Jól összedolgozom és kolbászbélbe töltöm. Ugyanúgy kezelem, mint a rendes kolbászt.
|
További oldalakNem értem
EredetMagyarországi sváb recept.Friss kolbászok sütni, főzni, grillezni Friss kolbász 1. Friss kolbász 2. Friss kolbász 3. Friss kolbász 4. Friss kolbász 5. Friss kolbász 6. Kolbászgolyók Magyar kolbászcsiga Állami Gazdasági kolbász (Szekszárd 1971) Pulykakolbász Paprikás grillkolbász Sajtos grillkolbász Sheftalia (görög kolbászféle) Loukaniko (görög kolbászféle) Köményes kolbász Fokhagymás kolbász Szalámik, gömböcök Nürnbergi kolbászreceptek Füstölt kolbászreceptek Disznóölés, feldolgozás Paprikaoldal, paprikareceptek Sváb receptekTovább: Főoldal |