Lebbencsleves
Levesek
![]() LebbencslevesFél kg burgonya, 2 dkg só, 4 dkg zsír, 1 ek paprika, 10 dkg füstölt szalonna, 2,5 dkg hagyma, 10 dkg liszt, fél tojás, 2 ek lecsó.A krumplit megpucolom, mosom, kockákra vágom, majd 1,5 liter sós vízben majdnem készre főzöm. A lisztből, tojásból, csipetnyi sóból tésztát készítek (lebbencstészta), nagyobb kockákra vágom és a zsírban megpirítom. A füstölt szalonnát kis kockákra vágom, megpirítom az apróra vágott hagymával, megszórom a paprikával és hozzákeverem a lecsót. Az egészet összekeverem a krumplilevessel és mintegy 10 percre összeforralom. Forrón tálalom.
|
További oldalakNem értem![]() MegjegyzésEgyszerű, olcsó leves.Gulyáslevesek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kristálytiszta húslevesek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |