Lencsegulyás
Gulyáslevesek
Lencsegulyás1 kg lencse, 60 dkg sertéslapocka, 2 nagy fej hagyma apróra vágva, 5 gerezd fokhagyma, 2 kanálnyi zsír, 2 kanál paprika, 1 ek ecet, füstölthús fõzõlé, só.A lencsét egy éjszakára beáztatom. A hagymát apróra vágom és a zsírban aranysárgára pirítom. Rászórom a paprikát, rádobom a húst, beleteszem a lencsét, kicsit pirítgatom, kevergetem és felengedem fél liternyi vízzel, vagy füstölthús főzőlével. Beleteszem a zúzott fokhagymát, egy teáskanálnyi sót és lefedve puhára főzöm. Ecettel ízesítem.
|
További oldalakTálalásPuha kenyérrel tálalom.Gulyáslevesek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kristálytiszta húslevesek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |