Meggyszósz (meggymártás)

Mártások

                                         

Meggyszósz (meggymártás) Fél kg meggy (friss, fagyasztott, vagy befőtt), 25 dkg cukor, fél liter víz, pici só, egy pohár tejföl, egy EK liszt, kevés citromhéj. A meggyet kimagozom és a cukorral, meg a citromhéjjal a vízben puhára főzöm (kb. negyed óra). A tejfölben elkeverek egy púpozott kanál lisztet és behabarom vele a mártást. Ha kell még utánízesítem cukorral, vagy sóval. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Mihez adjuk Főtt- és sült húsok mellé. További mártások receptjei Bolognai mártás (Sugo Bolognese) Besamelmártás Francia gombamártás (Sauce supreme) Gombás sugo 2. Görög paradicsommártás 1. (Saltsa tomatas) Húsos mártás 1. (Sugo di carne) Kaporszósz (Kapormártás) Krémsajtos tésztaöntet Mediterrán sugo Meggyszósz (meggymártás) Pörköltszaft (klasszikus) Paprikás mártás (klasszikus) Pizzamártás 1. Sajtos sugo Salsa rosa (Rózsamártás sugo) Sáltsa Metaxa (Metaxamártás 2.) Vegyes gyümölcsszósz (gyümölcsmártás) Mártások más oldalakon Alapreceptek Édesanyám receptjei Mártások, dip-ek Meggyreceptek, meggyes ételek Olasz konyha Sugo, pesto, bechamel Sütemények, torták, édességek Tejszín és tejfölreceptek Vadasreceptek Vadreceptek Tovább: Főoldal Humoroldal, viccek Az összes oldal ABC-ben