Parasztreggeli
Egytálételek
ParasztreggeliFél kg főtt krumpli, 1 közepes fej hagyma, 1 ek olaj, 10 dkg füstölt szalonna, 4 tojás, só, vágott petrezselyemzöld.A krumplit felkockázom. Egy serpenyőben az olajon kisütöm a szalonnát és kiveszem. A krumplit a szalonnazsírban forgatva sütöm, rádobom a karikákra vágott hagymát és tovább sütöm. A felvert, sózott tojásokat ráöntöm és hagyom megszilárdulni. A tetejére teszem a szalonnát és megszórom petrezselyemzölddel.
|
További oldalakNem értemMegjegyzésKöretként, vagy egy teával önálló ételként nagyon finom.Grillezett zöldségekFenyőmagos padlizsánGrillezett cukkini Grillezett kukorica Grillezett padlizsán Grillezett paprika (peperoni arrosto) Grillezett paradicsom Martinis padlizsán (Melanzane al Martini) Padlizsánkrém Grillezett gyümölcsökGrillezett almakarikákGrillezett banán Grillezett körte Flambírozott zöldségek, gyümölcsökParadicsomlámpaLángoló erőspaprika Flambírozott dinnyenyárs Flambírozott szőlőnyárs További receptekSzabadtűzönZöldségek, gyümölcsök grillezése Zöldségparádé VEGA ételek - vegetáriánus receptek Spanyol és mexikói receptek Antipasti (olasz előételek) Francia konyha Meze (görög előételek) Délszláv konyha Díszítések Áruismeret Tovább: Tartalomjegyzék |