Polesinei saláta

Saláták

                                         

Érdemes kipróbálni az alábbi finom olasz salátakülönlegességet. Polesinei saláta 4 paradicsom, 1 zellerszár, 2 fõtt burgonya, 1 hagyma, 2 kemény tojás. A vinaigrette mártáshoz: 1 ek borecet, 1 ek mustár, 3 ek olívaolaj, só, bors. Elõbb elkészítem a "sauce vinaigrette"-t: Erős mustárt és borecetet csipetnyi sóval addig verek, míg a só fel nem oldódott. Utána verés közben hozzáadom az olívaolajat és az őrölt feketeborsot. A paradicsomokat elfelezem, a magjait egy teáskanállal kiszedem, a húsát apróra vágom. Ezt helyezem be első rétegként a salátástálba. Meghámozom a kihűlt főtt krumplikat, szeletekre vágom és ez lesz a következő réteg. feldarabolom a mosott zellerszár világosabb részeit. Ez lesz a harmadik réteg. A negyedik réteg egy karikákra vágott hagyma. A főtt tojásokat karikákra vágom és beterítem vele a salátástálat. Még egyszer átkeverem a mártást és a salátára öntöm. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Forrás Nordtext. Saláta kóstoló Svéd gombasaláta Török pásztorsaláta (Çoban Salatasi) Török zöld saláta (Yesil salata) Brókersaláta Csicseriborsó saláta Háromszínű paprikasaláta (Insalata tricolore) Paprikasaláta Olasz gombasaláta 1. (insalata di funghi) Olasz gombasaláta 2. (insalata di funghi) Olasz gombasaláta 3. (insalata di funghi) Olasz gombasaláta 4. (insalata di funghi) Mediterrán szalagtésztasaláta Paradicsomos bab Kukoricás svéd gomba Svéd gombasaláta Gombás virslisaláta Karácsonyi burgonyasaláta Korallgomba saláta Kubai saláta Saláták, salátatálak Diétás, fogyókúrás receptek Édesanyám receptjei Házi konzerválás, tartósítás Köretek, főzelékek Gombareceptek, gombás ételek Sonkareceptek Nyári receptek Tovább: Tartalomjegyzék