Halpaprikás (Móra Ferencné)

Halászléreceptek

                                         

Halpaprikás (Móra Ferencné)

Ponty ... 1 1/2 drb, vereshagyma ... 6 fej, paprika ... 2 késhegynyi, só ... 1 késhegynyi.

"Vereshagymát megtisztítva, szeletekre vágjuk, ezt feltesszük és bő vízben puhára főzzük sóval. Ha a hagyma puha, áttörjük szitán. Ezzel egyidejűleg a halat megtisztítjuk, megmossuk, a belét vigyázva kivesszük. A halat felbontva mosni nem szabad. Azután kétujjnyi szeletekre vágva, belerakjuk a lábasba, ráöntjük a hagymás levet, úgy, hogy jól ellepje és fedő alatt főzzük, míg fel nem forr. Ha felforrt, ízlés szerint paprikát teszünk bele és lassan tovább főzzük fedő nélkül. Más módon a hagymát nem is kell külön megfőzni, hanem a nyers hal alá rakva ezzel együtt főzzük."







Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak



Nem értem

home

Forrás

Móra Ferencné.

Tiszai halászléreceptek

home Halászlé Gregor-módra
home Szegedi halászlé
home Szegedi halászlé pontyból
home Szegedi halászlé (régi recept)
home Tiszai boros halászlé
home Tiszai halászlé 1. (szegedi)

Ne ragadj le a szegedi halászlé receptjénél, hiszen itt vannak a dunai, balatoni és egyéb halászlevek, halpaprikások receptjei!

Dunai halászléreceptek

home Bajai halászlé 1.
home Bajai halászlé 2.
home Bácskai halászlé
home Cigányos kárászhalászlé
home Dunai halászlé 1.
home Dunakömlődi halászlé 1.
home Fater halászleve
home Halászlé halászosan
home Harcsás halászlé
home Paksi halászlé

home Halételek
home Hideg halak
home Halászléreceptek
home Sült, rántott, párolt halak
home Vizi és szárazföldi herkentyűk
home Szabadtűzön
home Bográcsételek
home Paprikaoldal, paprikareceptek
home Délszláv konyha
home Áruismeret

Tovább:
home Főoldal