Roma lecsó 2. (vegyes virslis)

Egytálételek, második fogások

                                         

Kevesen tudják, hogy a lecsó cigány, azaz roma eredetű. Hát álljon itt egy elkészítési módja! Roma lecsó 2. (vegyes virslis) Hozzávalók 15 dkg húsos füstölt szalonna, 3-4 nagy fej hagyma, 2 kg zöldpaprika, 40 dkg paradicsom, 3 ek pirospaprika, 2-3 pár virsli, 15-20 centi füstölt kolbász, csöves erős paprika ízlés szerint, só. Elkészítése A paprikákat felkarikázom, a paradicsomokat pedig nagy kockákra vágom. A felkockázott szalonnát kiolvasztom, majd aranysárgára pirítom rajta az apró kockára vágott hagymát. Megszórom a színes paprikával, majd azonnal rádobom a paprikát és a paradicsomot. Sózom, majd lefedve majdnem készre párolom. A család tűrőképességéhez igazodva erős paprikát is teszek bele. Az utolsó 10 percben belekarikázok mindenféle maradék virslit és kolbászt. Vakarccsal, bodaggal, vagy puha kenyérrel tálalom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Ötlet Bátran felhasználhatunk hozzá bármilyen maradék bélbe töltött dolgot (virsli, krinolin, szafaládé, kolbász, szalámi stb). További lecsóreceptek Egyszerű lecsó Édesanyám lecsója Lecsó bográcsban Lecsó túrós csuszával Nándi lecsója Rizses lecsó Roma lecsó Roma lecsó 2. Szalonnás lecsó Tojásos lecsó Baszk lecsó (Piperade Basquaise) Kocsonyázott lecsó Hideg lecsó Lecsós palacsintatekercsek Natúrlecsó Lecsó patisszonban Lecsóreceptek Cigány (roma) receptek Nyári receptek Cigány viccek Bográcsételek Tovább: Tartalomjegyzék