Előételek, egytálételek
Meleg sonkás ételek
|
|
Sonkás kocka 2.(Krúdy Gyula)"Tésztát gyúrunk fél kg lisztből és 2 tojásból. (Jó keményre). Vékonyra nyújtjuk és kockákra vágjuk. Forró, sós vízben kifőzzük, leszűrjük és zsírral vagy olajjal jól kikent edénybe tesszük. 20 dkg apróra vágott sonkát keverünk hozzá, megsózzuk (óvatosan), megborsozzuk és leöntjük 1 dl tejfellel. Forrón tálaljuk." |
További oldalak:Ötlet:A tetejét meglocsolom tejföllel és meghintem apróra vágott sonkával.Tovább: |