Előételek, egytálételek

Meleg sonkás ételek

                                         

Sonkás kocka 2.(Krúdy Gyula)

"Tésztát gyúrunk fél kg lisztből és 2 tojásból. (Jó keményre). Vékonyra nyújtjuk és kockákra vágjuk. Forró, sós vízben kifőzzük, leszűrjük és zsírral vagy olajjal jól kikent edénybe tesszük. 20 dkg apróra vágott sonkát keverünk hozzá, megsózzuk (óvatosan), megborsozzuk és leöntjük 1 dl tejfellel. Forrón tálaljuk."

home Lasagnereceptek, rakott tészták
home Olasz oldal (index)

További oldalak:



Ötlet:

A tetejét meglocsolom tejföllel és meghintem apróra vágott sonkával.



Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez