Spékelt ürücomb
Báránysültek
Spékelt ürücomb1 ürücomb, 10 dkg spékelő szalonna, 8-10 gerezd fokhagyma, só, rozmaring, egy fakanál zsír.A combot alaposan megtisztítom a faggyútól, és spékelőtűvel, vagy éles hegyes késsel sűrűn megspékelem csíkokra vágott szalonna- és fokhagyma szeletkékkel. Bedörzsölöm sóval és rozmaringgal, majd fél csésze vizet és egy fakanál zsírt aláöntve alufóliával letakarva a sütőbe teszem. A fóliával kb egy órát sütöm kis lángon, majd azt levéve további kb fél óráig, miközben a levével gyakran meglocsolom. Melegen és hidegen felszeletelve remek étel.
|
További oldalakNem értem![]() ÖtletTálald fel hideg sültként, vagy tedd szendvicsre, falatkára!Sültek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |