Zöldfűszeres csirkemell

Hideg sültek

                                         

Ha unalmasak a felvágottak, melyeknek jobb, ha nem beszélünk az összetételéről, akkor készítsünk saját változatot! Zöldfűszeres csirkemell 60 dkg csirkemell filé, só, bors, olaj, fél csokor petrezselyemzöld. A csirkemell filé darabokat sóval, borssal bedörzsölöm és egy tűzálló tálba teszem. Ráöntök 3 ek olajat, 3 ek vizet és lefedve 200 fokon 30 percig sütöm. A tetejét levéve további 15 percig sütöm, mialatt többször meglocsolom a pecsenyelével. A végén apróra vágom a petrezselyemzöldet, beleforgatom a már kisült, de még forró csirkemelleket és hűlni hagyom. Hidegen szelem fel. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Felhasználási ötletek Hidegen felszeletelni és hidegtálra tenni. Hidegen felszeletelni és szendvicsekre tenni. Hidegen csíkokra vágni és salátákba keverni. Sültek Debreceni karaj (Kolbászos karaj) Fokhagymás sült Mini töltött szűz Roston sült oldalas (spareribs) Sajtos karaj Sertésborda börzsönyi módra Sült oldalas (Rippenfleisch) Bakonyi rőzse Bélszinfilé (Tournedos) Budapest módra Cigánypecsenye Erdélyi fatányéros Fokhagymás szelet Mustáros flekken Natúr sült csirkemell Paprikás csirkemell Paprikás csirkemell tekercs Spenótos pulykamell Zöldfűszeres csirkemell Pecsenyék, sültek Karácsonyi receptek Csirkék, pulykák, kacsák, libák Bográcsételek Szabadtűzön Kerti party Hidegkonyha, mackófalatok Zsidó konyha Tovább: Tartalomjegyzék