Svéd uborka

Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták

                                         

Svéd uborka 4 kg uborka, 1 kg hagyma, 7 dl cukor, 1 dl só, 3 dl 20 %-os ecet, 6 dl víz, 1 mk borkén. A zöldségféléket legyalulom, a többit felforralom és lehűlés után ráöntöm a zöldségekre. 24 órát állni hagyom, miközben néhányszor átkeverem. Üvegekbe teszem és lekötöm. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Megjegyzés Nagyon finom. Ízelítő a savanyúságreceptekből "Barkács" cékla Csemege uborka (csemi ubi) Csemege zöldparadicsom Ecetes cseresznyepaprika Ecetes görög paprika (marinált) Ecetes gyöngyhagyma Ecetes paprika 1. Ecetes paprika 2. Ecetes uborka Ecetes zöldparadicsom Hagyma ecetben (Cipolline sottaceto) Marinált pritaminpaprika Marinált paradicsompaprika (pritaminpaprika) Villámpaprika (azonnali használatra) Villámuborka Vizes uborka Házi konzerválás, tartósítás Savanyúságok, mixed pickles Nyári receptek Őszi receptoldalak Díszítés, dekoráció Tovább: Tartalomjegyzék