Görög konyha

Köretek

                                         

Syros (görög rizsétel)

Fél kg cukkini, 2 csésze rizs, 1 fej hagyma, 1 húsleveskocka, 40 dkg darált hús, 4 EK tejföl, 2 dkg vaj, 2 kk citromlé, só.

A cukkinit megtisztítom, mosom és kettévágom, felkockázom. A hagymát felkockázom. A húsból gombócokat formálok. Mindezeket a vajban megpárolom, hozzáadom a rizst, sózom és vele együtt kicsit együtt sütöm. Hozzáadok 4 csésze vizet, felforralom, hozzáadom a húsleveskockát. Az egészet 20 percig lassú tűzön párolom. A végén belekeverem a tejfölt és a citromlevet.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak



Nem értem

home

Tálalás

Önálló ételként, vagy köretként egyaránt tálalható.

Ízelítő a görög receptekből

home Halikrapüré (Taramosalata)
home Juhsajttal töltött paprika
home Labna (friss juhsajt)
home Padlizsánkrém
home Soupa fakés (Görög lencseleves)
home Choriatiki (Görög parasztsaláta 1.)
home Choriatiki (Görög parasztsaláta 2.)
home Tzatziki (Caciki)
home Görög uborkasaláta
home Gyros
home Forgónyársas grillsütős gyros
home Bifteki (Görög húspogácsa)
home Nyársonsült bárány
home Keftedes (Görög húsgombócok)
home Dolmadakia jalantzi (Töltött szőlőlevelek)
home Jemista (töltött paradicsom és paprika)
home Sáltsa Metaxa (Metaxamártás 1.)

home Meze (görög elõételek)
home Görög konyha
home Zöldségparádé
home Török receptek
home Salátareceptek
home Mártások, dip-ek
home Pörköltek, tokányok
home Pecsenyék, sültek

Tovább:
home Tartalomjegyzék