Joghurtkészítés
Az egyik legrégibb erjedéses tejtermék a joghurt, másképp írva "yoghurt", melyet a világ minden részén készítenek.
Áttekintés
Aludttejes ételreceptek
Joghurtos ételreceptek
Joghurtreceptek
Shake
Joghurtos saláták
Joghurtos dresszingek
Sajtkészítés joghurtból
Ayran (török joghurtital)
Joghurt 1.
Bodza-joghurt ital
Camembert-joghurt krém
Citromos tej
Dahi (indiai joghurtital)
Joghurtital
Joghurtital 2.
Joghurtos citromkrém
Laszi (indiai joghurtital)
Málna-Joghurt-ital
Yogurt tatlisi (török édesség)
Házisajt 8. (tej + joghurt)
Házisajt 9. (joghurtsajt)
Az oltó készítése (Zilahy Ágnes 1893)
…sajtreceptek ...
A nyaralás gasztronómiai emlékei
az erdényi konyha remekei
a franciák
a spanyolok
görög ételek, előételek
szerb, horvát, szlovén konyha
az olasz receptek tárháza
török receptek
bolgárok
- A kedvencekhez
|
Joghurtos pácok
Joghurt-koriander pác
Hawai pulykanyárs
Joghurt-koriander pulykanyárs
Török joghurtleves
Török joghurtos birkanyárs (Yogurtlu kebap)
Fogyókúrás kevert túró
Málna shake
Mentás shake 1.
Mentás shake 2.
…fagylaltreceptek ...
Uborkás joghurttál
...salátareceptek ...
Tojásos dresszing
Uborkás dresszing
...joghurtos dresszingek ...
Tejtermékreceptek
Camembert, brie
Fagylalt
Joghurt
Juhtúró
Kefir
Sajtok
Túró
Tejoldal
Tejszin, tejföl
Vajoldal
|
Egyebek
Ha a lefölözött tejet szobahőmérsékleten hagyom, akkor egy-két nap alatt megalszik. Ez az aludttej. Jégbe hűtve önmagában is nagyon finom, vagy további ételek alapanyaga lehet.
Aludttejgombóc
Aludttejkocsonya
Oltott tej
.. illik hozzá..
Salátareceptek
Mártások
Mustárok
Tormareceptek
Díszítések
Tovább:
Főoldal
Humoroldal, viccek
Hideg nyári levesek
Az összes recept ABC-ben
|