Tartósítás, konzerválás, befőzés

Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták

                                         

Tök ecetes, cukros lében Tök, víz, cukor, ecet, kapor. A tököt legyalulom, egy órán keresztül hideg vízben áztatom, majd lecsurgatom. Lazán üvegekbe rakom és a forró felöntőlével őntöm fel. (1 l víz, 6 ek cukor, 1 ek ecet). Az üvegeket lekötés után szárazon dunsztolom. Házi konzerválás, tartósítás

További oldalak: Felhasználása: Tökfőzelékhez használom. Tovább: Tartalomjegyzék

- A kedvencekhez