Hidegkonyha

Saláták

                                         

Vincellér fejessaláta

1 fej saláta, 1 savanykás alma, 10 dkg paradicsom, 15 dkg szőlőszem, egy citrom leve, 2 dkg dióbél, 3 ek olivaolaj, 1 ek méz, 2 ek vágott zöldpetrezselyem, 1 ek szardellapaszta, 2 szál tárkonylevél.
A salátát megtisztítom, leveleire szedem és eltépkedem. A paradicsomot cikkekre vágom, az almát kockákra vágom és meglocsolom a citromlével (ne barnuljon meg). A szőlőt leszemezem. Az eddigi hozzávalókat hűtőbe teszem. A citromléből, apróra vágott petrezselyemből, tárkonyból és mézből és olajból egy dresszinget keverek. Tálaláskor a behűtött zöldségeket lazán összekeverem az öntettel és megszórom a darált dióval.

home Saláták, salátatálak
home Nyári receptek
home Mézes receptek

További oldalak:


Ötlet:

Piros és zöld szőlővel vegyesen készítem.


Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez