Agrodolce 2. (Süss-saure Aufgussflüssigkeit)

Conserve, einwecken auf italienische Art

                                         

Agrodolce 2. (Süss-saure Aufgussflüssigkeit) Zutaten: 300 ml Essig, 300 ml Wasser, 1 EL Salz, 4 EL Zucker, 3 EL schwarze Pfefferkörner, 2 EL Olivenöl. Verarbeitung: Essig mit Wasser, Pfefferkörnern, Zucker und Salz aufkochen. Anwendung: Die Gemüsearten kurz in den heißen Sud geben, dann in saubere Twist-Off-Gläser geben. Den Sud darüber gießen. Am Ende Öl daraufgiessen und die Gläser verschließen. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

Weitere Seiten Idee Mit andere Gewürze aufkochen (z.B. Senfkörner). Italienische Konserve Erdbeermarmelade in der Mikrowelle (Confettura di fragole al microonde) Involtini di pepperoni (Paprikaröllchen) Peperoncinoöl 1 Knoblauchöl Sellerie eingeweckt (Sedano in agrodolce) Pfirsichkompott Zitronenkompott Limonenkompott Pesto 1. Pesto Genovese (Genueser Sauce) Pesto Genovese 2. Zwiebeln in Essig (Cipolline sottaceto) Birnen in Grappa (Grappa alla pera) Weintrauben in Grappa (Uva sotto Grappa) Feigen in Grappa (Fichi sotto Grappa) Zitronen-Wodka Kompott Grüne Oliven in Öl Mediterrane Oliven Olio misto Einwecken, konservieren Dekorieren Gemüsegerichte Antipasti Conserve - italienische Konserve Sandwichrezepte Appetithappen, Partyhappen, Canapés Weiter: Hauptseite