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Camembertcreme mit Mohn und Pistazien

200 g Camembert, 1 EL Mohn, 1 EL gehackte Pistazien, 1 Msp Salz, 3-4 EL saure Sahne.

Camembert von der Rinde befreien und mit saure Sahne, Mohn, gehackte Pistazien und Salz verrühren. In eine Schale drücken und die Oberfläche mit etwas Mohn und Pistazien schön garnieren.

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Variation:

Statt Pistazien mit Mandeln bereiten.

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