Milchprodukte

Quarkgerichte, Käsespeisen

                                         





Gebackene Putenbrust mit Spinat und Camembert gefüllt

8 Scheiben Putenbrust, 8 scheiben Camembert, 300 g Spinat, Vegeta, Salz, Brösel, Eier, Mehl, Öl zum Ausbacken.

Spinat putzen und mit Vegeta gewürzten Wasser 10 Minuten blanschieren, dann abtropfen lassen und in 8 Stücke teilen. Das Fleisch in Scheiben schneiden, ausklopfen, salzen und je eine Käsescheibe und ein Haufen Spinat darauflegen, das Ganze aufrollen und mit Rouladennadeln fixieren. Die Rouladen in Mehl, geschlagene Eier und Semmelbrösel wenden. Brösel sogar gut daraufdrücken! In heißem Öl goldgelb ausbacken.

Einige Bratenrezepte

home Bakonyer Holzfleisch
home Bakonyer Schnitzel
home Knoblauchschnitzel
home Lendenfilet (Tournedos) a la Budapest
home Paprikaschnitzel
home Schweinsflecken
home Schweinskotelett mit Letscho
home Senfflekken
home Siebenbürger Holzteller
home Ungarische gebratene Gänseleber
home Zigeunerschnitzel
home Backhänchen
home Gebackener Käse
home Gebackene Pilzköpfe
home Gebackene Pilzköpfe mit Käse gefüllt
home Schweineschnitzel gebacken
home Putenschnitzel mit Spargel gefüllt

Weitere Seiten



Servieren:

Mit Pommes frites servieren.

home Knoblauchrezepte
home Pilze und Champignons
home Putenrezepte
home Bratenrezepte
home Innereienrezepte
home Grillgerichte, Kesselgerichte
home Camembertrezepte
home Ungarische Rezepte

Weiter:
home Hauptseite