Braten

Grillgerichte, flambierte Gerichte

                                         




Flammende scharfe Paprikaschote

Scharfe grüne Paprikaschote, Öl, Flambierschnaps.

Die Paprikaschoten waschen, länglich halbieren, mit Öl bepinseln. Die halbe Schoten leicht grillen, dann auf die Tellerränder legen. Mit je 1 KL Schnaps füllen, anzünden und servieren.

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Tipp:

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