Kalte Erdbeersuppe mit Schlagsahne

Kalte sommerliche Suppen

                                         

Kalte Erdbeersuppe mit Schlagsahne

600 g Erdbeeren, 100 g Zucker, 0,4 l süße Sahne, 0,1 l Rotwein, 1 EL Mehl, 1 Zitrone, 5 g Salz, 1 g Zimtstange, 2 Nelken.

Die Nelken, Zimt, Salz, Zucker und den Saft der Zitrone in ca. 2 l Wasser verkochen. abgeseiht erhalten wir einen Extrakt von angenehmen Geschmack. Die süße sahne mit dem Mehl glatt rühren, den Extrakt zufügen und gut aufkochen. Die gut gewaschenen und abgestielten frischen Erdbeeren halbieren und in den Schlagsahne Extrakt geben, mit Rotwein abschmecken und erneut durchkochen. Kalt servieren.







Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


home

Garantiert brandtneue Witze, Scherze.



Weitere Seiten



Idee

Mit steifgeschlagener Schlagsahne und Erdbeeren garnieren.

Kalte Gemüsesuppen

home Gaspacho (Gazpacho)
home Kalte Tomatensuppe
home Kalte bulgarische Gurkensuppe 1.(Tarator)
home Kalte bulgarische Gurkensuppe mit Dill
home Kalte bulgarische Gurkensuppe mit Walnüße
home Polnische kalte Beetesuppe 1. (Barszcz)

Obstsuppen

home Rohe Apfelsuppe
home Kalte Melonensuppe
home Kalte Zitronensuppe
home Buttermilchsuppe in der Melonenschale
home Joghurtkaltschale mit Obst
home Kalte Himbeersuppe mit Wein
home Kalte Sauerkirschsuppe
home Sauerkirschsuppe mit Wein

home Suppenrezepte
home Kalte sommerliche Suppen, Kaltschalen
home Milchprodukte in jede Menge
home Milchrezepte
home Rezepte mit Sahne
home Sommerliche Rezepte

Weiter:
home Hauptseite