Kalte Tomatensuppe
Kalte sommerliche Suppen
![]() Kalte Tomatensuppe2 kg Tomaten, 2 EL Mehl, 300 ml Milch, Salz, Zucker, geschlagene Sahne.Die Tomaten passieren. Das Mehl mit je Rezept 2 bis 3 EL Milch glatt rühren, die restliche Milch zugiessen und alles aufkochen. Erkalten lassen und mit dem Tomatensaft verrühren. Salzen, eventuell mit etwas Zucker abschmecken und in den Kühlschrank stellen.
|
Weitere SeitenTipVor dem Servieren auf jede Portion 1 EL Sahne geben.In kleine Gläschen als Verrine Vorspeisen servieren. Kalte Gemüsesuppen![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Obstsuppen![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Weiter: ![]() |