Karpfenpaprikasch

Grillgerichte, Spieße

                                         

Karpfenpaprikasch 500-600 g Karpfen, 100 g Räucherspeck, 200 g Quark, 1 Becher saure Sahne, 400 g Fleckerl, 1 große Zwiebel, 1 Paprikaschote, 1 Tomate, 1 EL Salz, 1 EL Gewürzpaprika. Den gewürfelten, filetierten Fischfleisch salzen. In einer Pfanne Öl erhitzen, die kleingehackte Zwiebeln darin rösten, kleingeschnittene Paprikaschote zugeben, mit Paprika bestreuen und mit wenig Wasser weich dünsten. Fast am Ende die kleingeschnittene Tomatenwürfel dazugeben und noch einige Minuten garen. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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