Adana Kebap

Grillgerichte, Spieße

                                         

Adana Kebap 300 g Lammgehacktes, 150 g Rindgehacktes, 2 große Zwiebeln, 1 EL Gewürzpaprika (süß), 1 EL Paprika (scharf), Salz, Pfeffer, Chili, Olivenöl, 4 Metallspieße. Zwiebeln fein hacken, Chili entkernen und fein hacken, dann alle Zutaten gut durchkneten und in vier Portionen teilen. Die Portionen in längliche Laiben schleudern und durchspiessen. Die Kebabs mit Olivenöl bepinseln und unter ständigem Drehen schön grillen. Mit türkische Beilagen garnieren. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingt die Seite der neue Witze! Garantiert brandneue Witze, Scherze.

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