250 g Nudelreste, 100 g Aufschnitt (Lyoner, Schinken), 1 Apfel, 1 Essiggurke, Mayonnaise, saure Sahne, Pfeffer, Petersilie, Senf, Zucker, Salz.
Aus der übliche Zutaten Tartarsosse rühren und die in Würfel geschnittene Apfel, Gurke, die in Streifen geschnittene Aufschnittreste und die Nudelreste vorsichtig untermischen. Gut eingekühlt servieren.
