Kalte Küche

Salate, Salatschüssel

                                         






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Palatschinkensalat 1.

20 Stück salzige Palatschinken, 300 ml Tartarsosse 1 Tomate, 2 hartgekochte Eier, einige Salatblätter.

Palatschinken in 1 cm breite schneiden und mit Tartarensosse verrühren. Auf Salatblätter legen. Mit Tomatescheiben und Eierscheiben schmucken.

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Variation:

2-3 Löffel Schinkensteifen zumischen.

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