Kalte Küche

Salate, Salatschüssel

                                         






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Palatschinken-Schinken Salat

20 Stück salzige Palatschinken, 300 g gekochte Schinken, 300 ml Tartarsosse 1 Essiggurke, einige Salatblätter.

Gurken abtropfen und in feine Streifen schneiden. Schinken und Palatschinken in 1 cm breite schneiden und mit Tartarensosse verrühren. Auf Salatblätter legen.

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Garnieren

Die Oberfläche mit Schinkenstreifen garnieren.

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