Preßsack Salat 2

Salate, Salatschüssel

                                         

Preßsack Salat 2 500 g Preßsack, 1 kl Zwiebel, 1 Essiggurke, 1 kl Bund Petersilie, einige Estragonblätter, 100 ml Olivenöl, 50 ml Essigessenz, 1 KL Senf, (2-3 hartgekochte Eier). Preßsack in fingerdicke Streifen schneiden, Zwiebel, Essiggurke und die Kräuter kleinschneiden. Alle Zutaten gut durchmischen und in Kühlschrank stellen. Die Salatoberfläche mit hartgekochte Eierscheiben belegen. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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