Schweizer Wurstsalat

Salate, Salatschüssel

                                         

Schweizer Wurstsalat

300 g Lyoner, 100 g Gouda Käse, 100 g Delikatessgurken, 1 Becher Joghurt, 1 EL Essig, 1/2 KL Salz, 1/4 KL gem. Pfeffer.

Lyoner enthäuten und in feine Streifen schneiden. Ebenso die Käse und Essiggurken. Mit einer Marinade aus Joghurt, Essig, Salz und Pfeffer übergießen und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.







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Mit Brot oder Gebäck servieren.

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