Einwecken, Konservieren

Gemüsesäfte, gewürzte Getränke

                                         




Tomatensaft (gewürzt)

Tomaten, Selleriesalz, Pfeffer.

Die Tomaten durchpassieren (Quodlibet, Mixer), salzen, pfeffern und in Gläser füllen. 45 Minuten lang langsam sterilisieren und in Wasser abkühlen lassen.


Süss - sauer Eingelegte

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Anmerkung

Sehr gesund!

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