Vorspeisen
Verrine Variationen
![]() ZungenverrineZutaten für 8 Personen: 70 g geräucherte, gekochte Rinderzunge (in hauchdünne Scheiben), 40 g Meerrettichschaum, 1/2 blaue Zwiebel, 2 kleine hartgekochte Eier (Gewichtklasse: S).1. Auf jeden Löffel einen Meerrettichschaum-Kleck drücken. 2. Darauf je eine Scheibe Rinderzunge falten. 3. Die hartgekochte Eier pellen, vierteln bisherige Zutaten mit der Paprikawürfeln und Melonenwürfeln beimengen. 4. Aus der Zwiebel kleine Bogen schneiden. 5. Die Verrine-Löffel mit Eiervierteln und Zwiebelstücke dekorieren.
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Weitere SeitenIdeeStatt Rinderzunge mit Schinken bereiten.Dazu: Toastbrot-Dreiecke reichen. Weitere VERRINE Rezepte![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Weitere leckere Antipasti-Rezepte![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Weiter: ![]() |