Levesek, egytálételek

Levesek

                                         

Bableves füstölt kolbásszal 20 dkg szárazbab, 20 dkg füstölt jóféle kolbász, 10 dkg sárgarépa, 8 dkg petrezselyemgyökér, babérlevél, 2 gerezd fokhagyma, 2 ek zsír, 3 dkg liszt, 1 fej hagyma, 1 kk paprika, petrezselyemzöld, csipetke. A babot megmosom és előző este beáztatom. Másnap a babot a babérlevéllel sós vízben felteszem főni. Beleteszem a zöldségeket, majd az utolsó negyed órában a 4-5 centis darabokra vágott kolbászt. Mikor megpuhult berántom hagymás, fokhagymás, paprikás rántással és belefőzöm a csipetkét. Levesreceptek Bográcsételek

További oldalak: Mellé: Ecet, tejföl, erőspaprika és puha kenyér. Tartalomjegyzék

- A kedvencekhez