Török konyha

Meleg ételek

                                         

Barinyárs

70-80 dkg ürücomb, 4-5 fej hagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, rozmaring, bors, só.

A húst lefaggyúzom és 3 x 3 cm-es kockákra vágom. A hagymákat felnegyedelem. A nyársakra váltakozva felhúzom a húskockákat és a hagymanegyedeket. Sózom, borsozom, majd mindegyik nyársat egy darab alufóliára teszem és megszórom zúzott fokhagymával és friss rozmaringgal. Szorosan becsomagolom. Forró sütőben kb. 20 percig elősütöm. Mikor elérkezett a szabadtéri grillezés ideje, fólia nélkül 10-12 perc alatt készre sütöm.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak


Megjegyzés

Szaftosabb, ha lapockából készítem.

Sültek

home Debreceni karaj (Kolbászos karaj)
home Fokhagymás sült
home Mini töltött szûz
home Roston sült oldalas (spareribs)
home Sajtos karaj
home Sertésborda börzsönyi módra
home Sült oldalas (Rippenfleisch)
home Bakonyi rõzse
home Bélszinfilé (Tournedos) Budapest módra
home Cigánypecsenye
home Erdélyi fatányéros
home Fokhagymás szelet
home Mustáros flekken
home Natúr sült csirkemell
home Paprikás csirkemell
home Paprikás csirkemelltekercs
home Spenótos pulykamell
home Zöldfûszeres csirkemell

home Pecsenyék, sültek
home Török receptek
home Bárányreceptek
home Bográcsételek
home Szabadtûzön
home Sertéshúsok szabadtûzön
home Kerti party
home Hidegkonyha, mackófalatok

Tovább:
home Tartalomjegyzék