Bográcsos lebbencsleves 1.
Bográcsban főttek
Bográcsban hús nélkül is készíthetünk nagyon finom, magyaros ételeket, melynek egyik szép példája a bográcsos lebbencsleves. A bográcsot körüljáró füst megteszi a tőle elvárt hatást. ![]() Bográcsos lebbencsleves 1.HozzávalókFél kg burgonya, két kanál zsír, egy nagy fej vöröshagyma, 3 kanálnyi lecsó, 10 dkg füstölt szalonna, 1 ek só, 25 dkg lebbencstészta (csuszatészta), 3-4 ek pirospaprika.ElkészítéseA zsírban megpirítom a lebbencstésztát. Ebbe kerül a kiskockákra vágott füstölt szalonna, majd kicsit később az apróra vágott hagyma. Megszórom a paprikával, rádobom a felkockázott krumplit, a lecsót. Kis kevergetés után felöntöm 2 liternyi vízzel és a felforralás után lassú tűzön puhára fõzöm.
|
További oldalakNem értem![]() VáltozatAz utolsó 10 percben tehetek bele felkarikázott füstölt kolbászt is.További bográcsos ételek hús nélkül![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |