Bográcsos gombapörkölt nyúlfülűből
Hozzávalók
20 dkg füstölt szalonna, 1 kg nyúlfülű (rókagomba), két nagy fej hagyma, só, 3-4 ek pirospaprika.
Elkészítése
A bográcsban kiolvasztom a szeletekre vágott szalonnát, majd aranysárgára pirítom rajta az apróra vágott hagymát, végül megszórom a paprikával. Azonnal beleteszem a megtisztított, felszeletelt gombát, sózom. Fedő alatt kb 20 - 25 perc múlva kész. Puha kenyérrel, vagy bármilyen körettel (rizs, tészta, nokedli, tarhonya stb.) kínálom.
Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!
Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.
|
További oldalak
Nem értem
Forrás
Nagyanyám receptje.
Gombaételek melegen
Cseszneki palacsinta
Gombás rétes
Karácsonyi palacsintatorta
Bikatöke bakonyi módra
Fogasfilé bakonyi módra
Gombapaprikás
Gombás farka
Gombás spagetti (Spaghetti con funghi)
Gombával rakott kel
Milánói makaróni (Maccheroni milanese)
Milánói makaróni (Túrós testvérek szerint)
Római szalagtészta (Fettuccini alla Romana)
Sonkás-gombás tészta (Taglietelle rusticana)
Tőkegombás sertéspaprikás
Velős-gombás pacalpörkölt
Budapest ragu
Bélszín (Tournedos) Budapest módra
Budapest sertéstekercs
Hideg Budapest tekercs
Vegetáriánus ételek
Pecsenyék, sültek
Hidegkonyha, mackófalatok
Gombareceptek, gombás ételek
Cigány (roma) receptek
Erdélyi receptek
Fokhagymás receptek
Bográcsételek
Pörköltek, tokányok
Tartalomjegyzék
|