Szabadtűzön készített ételek

Bográcsban főttek

                                         

Bográcsos gombapörkölt nyúlfülűből

Hozzávalók

20 dkg füstölt szalonna, 1 kg nyúlfülű (rókagomba), két nagy fej hagyma, só, 3-4 ek pirospaprika.

Elkészítése

A bográcsban kiolvasztom a szeletekre vágott szalonnát, majd aranysárgára pirítom rajta az apróra vágott hagymát, végül megszórom a paprikával. Azonnal beleteszem a megtisztított, felszeletelt gombát, sózom. Fedő alatt kb 20 - 25 perc múlva kész. Puha kenyérrel, vagy bármilyen körettel (rizs, tészta, nokedli, tarhonya stb.) kínálom.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak


Forrás

Nagyanyám receptje.

Gombaételek melegen

home Cseszneki palacsinta
home Gombás rétes
home Karácsonyi palacsintatorta
home Bikatöke bakonyi módra
home Fogasfilé bakonyi módra
home Gombapaprikás
home Gombás farka
home Gombás spagetti (Spaghetti con funghi)
home Gombával rakott kel
home Milánói makaróni (Maccheroni milanese)
home Milánói makaróni (Túrós testvérek szerint)
home Római szalagtészta (Fettuccini alla Romana)
home Sonkás-gombás tészta (Taglietelle rusticana)
home Tőkegombás sertéspaprikás
home Velős-gombás pacalpörkölt
home Budapest ragu
home Bélszin (Tournedos) Budapest módra
home Budapest sertéstekercs
home Hideg Budapest tekercs

home Vegetáriánus ételek
home Pecsenyék, sültek
home Hidegkonyha, mackófalatok
home Gombareceptek, gombás ételek
home Cigány (roma) receptek
home Erdélyi receptek
home Fokhagymás receptek
home Bográcsételek
home Pörköltek, tokányok

home Tartalomjegyzék