Szabadtűzön készített ételek

Bográcsban főttek

                                         

Bográcsos krumplileves

Hozzávalók

Fél kg tisztított burgonya, 10 dkg füstölt szalonna, 4 dkg zsír, egy nagy fej tisztított hagyma, 1 paradicsom, 2 zöldpaprika, 1 sárgarépa, 1 gyökér, 1 csomó petrezselyemzöld, 1 tk só, 1 ek pirospaprika, 5 adag csipetke.

Elkészítése

A szalonnát kis kockákra vágom, a zsírban megpirítom, hozzáadom az apróra vágott hagymát, majd néhány perc múlva megszórom a paprikával. Hozzáadom a kockákra vágott burgonyát és a felkarikázott gyökérzöldségeket, amelyekkel néhányszor megforgatom. Felöntöm 3 liter vízzel és sózom. Mintegy 10 perc után hozzáadom a felkockázott paradicsomot, felkarikázott paprikát és a petrezselyemszálakat. A végén hozzáadom a csipetkét és kiveszem belőle a petrezselyemszálakat. Mintegy 10 perc múlva megszórom petrezselyemzölddel és forrón tálalom.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak


Ötlet

A csipetkét otthonról is vihetem, vagy tésztával helyettesíthetem.

További bográcsos ételek hús nélkül

home Bográcsos krumplileves
home Soupa fakés (Görög lencseleves)
home Bográcsos lebbencsleves 1.
home Hortobágyi slambuc
home Krumplipaprikás (paprikás krumpli)
home Paprikás krumpli 1.
home Paprikás krumpli 2.
home Slambuc
home Slambuc, vagy kunsági lebbencs
home Lecsó bográcsban
home Roma lecsó
home Bográcsos pásztortarhonya
home Gombapaprikás
home Bográcsos gombapörkölt nyúlfülűből

home Levesreceptek
home Bográcsételek
home Zöldségparádé
home Vegetáriánus ételek
home Csóró konyha

Tovább:
home Tartalomjegyzék