Szabadtűzön készített ételek

Bográcsban főttek

                                         

Paprikás krumpli 1. (Krumplipaprikás, Paprikás burgonya)

Hozzávalók

15-20 dkg húsos füstölt szalonna, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2-3 ek pirospaprika, 2 ek pirosarany, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, (ezek helyett lehet 3-4 kanál lecsó is), 1-1,5 kg rózsakrumpli, só.

Elkészítése

A csíkokra vágott, kiolvasztott szalonna zsírjában sárgára pirítom az apróra vágott hagymát. Rászórom a paprikát, majd beledobom a hosszú cikkekre vágott krumplit, a zöldpaprikát, a paradicsomot‚ zúzott fokhagymát, majd annyi vízzel öntöm fel, hogy éppen ellepje. Sózom és kis láng fölött készre főzöm. A főzés vége felé tehetek bele virslit, debrecenit, füstölt kolbászt - egészben, vagy felkarikázva.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak


Tálalás

Puha kenyérrel tálalom. Erőspaprika és saláta jól megy hozzá.

További bográcsos ételek hús nélkül

home Bográcsos krumplileves
home Soupa fakés (Görög lencseleves)
home Bográcsos lebbencsleves 1.
home Hortobágyi slambuc
home Krumplipaprikás (paprikás krumpli)
home Paprikás krumpli 1.
home Paprikás krumpli 2.
home Slambuc
home Slambuc, vagy kunsági lebbencs
home Lecsó bográcsban
home Roma lecsó
home Bográcsos pásztortarhonya
home Gombapaprikás
home Bográcsos gombapörkölt nyúlfülűből

home Levesreceptek
home Bográcsételek
home Szalonnás ételek
home Csóró konyha

Tovább:
home Tartalomjegyzék