Készételek, egytálételek

Pörköltek, tokányok

                                         

Csirkepörkölt

1 bontott csirke, 3 ek olaj, két nagy fej hagyma, só, 3-4 ek paprika, 1 paprika, 1 paradicsom.
Az olajon aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, majd megszórom a paprikával. Beleforgatom a megtisztított, feldarabolt csirkehúst, sózom, majd lefedem. A levét időnként pótolva párolom, majd fél óra múlva beleteszem a felkarikázott paprikát és a felszeletelt paradicsomot. Galuskával és tejfölös uborkasalátával tálalom.

home Pörköltek, tokányok
home Csirkék, pulykák, kacsák, libák
home Zsidó receptek
home Édesanyám receptjei

További oldalak:



Változatok:

Tejföllel és liszttel behabarva csirkepaprikás.

Tovább:
home Főoldal

                                         
home - A kedvencekhez