Erdélyi csirkeleves korpaciberével
Bográcsban főttek
Erdélyi csirkeleves korpaciberével1 kisebb csirke, 1 sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 fej hagyma, 3 szem paradicsom, 4 dkg rizs, fél csokor kapor, fél csokor petrezselyemzöld, 2 tojás, 1 ek só, 1,5 dl korpacibere, fél pohár tejföl.A répaféléket és a hagymát megtisztítom, megmosom, feldarabolom és felteszem főni. Mikor a zöldség már majdnem puhára főtt, hozzáadom a megtisztított és feldarabolt csirkét, a rizst, a nyolcfelé vágott paradicsomot és a külön megfőzött korpaciberét. Mikor a csirke megfőtt, behabarom a zöldséglével és tojással elkevert tejföllel. Forrón tálalom.
|
További oldalakNem értem![]() MegjegyzésSavanykás leves másnaposságra.Gulyáslevesek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kristálytiszta húslevesek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |