Levesek, egytálételek

Levesek

                                         




Erdélyi csirkeleves korpaciberével

1 kisebb csirke, 1 sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 fej hagyma, 3 szem paradicsom, 4 dkg rizs, fél csokor kapor, fél csokor petrezselyemzöld, 2 tojás, 1 ek só, 1,5 dl korpacibere, fél pohár tejföl.

A répaféléket és a hagymát megtisztítom, megmosom, feldarabolom és felteszem főni. Mikor a zöldség már majdnem puhára főtt, hozzáadom a megtisztított és feldarabolt csirkét, a rizst, a nyolcfelé vágott paradicsomot és a külön megfőzött korpaciberét. Mikor a csirke megfőtt, behabarom a zöldséglével és tojással elkevert tejföllel. Forrón tálalom.

Gulyáslevesek

home Erdélyi gulyásleves
home Gulyásleves
home Gulyásleves (pörköltből)
home Szarvasgulyásleves
home Tikhegyi birkagulyás

Kristálytiszta húslevesek

home Erőleves
home Fácánleves
home Gazdag ember levese
home Húsleves alaprecept
home Horvát pulykaleves
home Lakodalmas leves
home Orjaleves
home Tyúkhúsleves horvát módon
home Újházy tyúkhúsleves

További oldalak:


Megjegyzés

Savanykás leves másnaposságra.

home Levesreceptek
home Bográcsételek
home Alapreceptek
home Csirkék, pulykák, kacsák, libák
home Erdélyi receptek
home Malacreceptek
home Disznóölés, feldolgozás

Tovább:
home Tartalomjegyzék