Fettucine a la Marietta

Tészták, pasta

                                         

Fettucine a la Marietta Fél kg zöld szalagtészta, 2 ek olaj, 2 gerezd fokhagyma, 8 dkg vaj, 2 fej hagyma, 1,5 dl tejszín, 1,5 dl húsleves, 4 tojás, só, bors, bazsalikom, 15 dkg reszelt sajt. Felolvasztok 5 deka vajat, világossárgára pirítom benne az apró kockákra vágott hagymát, belepréselem a fokhagymát, hozzáadom a ketchupot, a húslevest és a tejszínt, sózom, borsozom, bőségesen megszórom bazsalikommal és jól összeforralom. Leszűrés után tálalótálba teszem a tésztát, ráöntöm a mártást, megszórom a reszelt sajttal és ráhelyezem a kétkanálnyi vajon megsütött tükörtojásokat. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Megjegyzés Szuper, bár kevesen ismerik. Spagettik és szalagtészták Gombás spagetti (Spaghetti con funghi) Mustáros spagetti Ricottás spagetti Zöldbabos spagetti Szalonnás spagetti Tojásos spagetti Tojásos spagetti 2. Bolognai spagetti (Spaghetti bolognese) Milánói spagetti (Spaghetti milanese) Spaghetti all amatricana Szénégető spagetti (Spaghetti carbonara) Diós metélt Mediterrán szalagtészta saláta Római szalagtészta (Fettuccini alla Romana) Sonkás-gombás tészta (Taglietelle rusticana) Kakaós spagetti Kagylós spagetti Spagetti a tenger gyümölcseivel Spagetti scampival 1. Spagettireceptek Olasz szalagtészták Formaggio (olasz sajtok oldala) Lasagnereceptek, rakott tészták Olasz töltött tészták Áruismeret Csóró konyha Gyerekkonyha Halételek Köretek, főzelékek Olasz oldal (index) Tovább: Tartalomjegyzék