Karácsonyi menü 2022

Karácsonyi menüsorok

                                         

Karácsonyi menü 2022 Alakul az idei karácsonyi menü. Az idén két fő szempontot tartunk szem előtt: - Takarékos legyen. - Sok étel, vagy annak hozzátevői előre elkészíthetők, vagy csak "odatevősek" legyenek. Szeretnénk végre pihenni az ünnepek alatt, beszélgetni a rokonsággal, játszani a picinyekkel. Itt most az alapterv látható, aztán majd alakul. Szenteste Vacsora Előétel: ... valami egyszerű, de mutatós dolog ... Az idén is harcsás halászlé bajai módra gyufatésztával. Harcsás halászlé Kolbászos harcsapaprikás Rántott harcsaszelet Harcsa Előre elkészítem a díszítő "modulokat" és pár pillanat alatt rápakolom őket a tálra. Ünnepi haltál: - ??? - Édesburgonya hasábok. - Petrezselymes párolt rizs. A salátatálhoz az idén is leporolom egy régi ötletemet (Hawai-salátatál) persze pálmafák helyett valami karácsonyira (pl. három királyok) díszítve. A már délelőtt elkészített salátatálat folpack fóliával letakarjuk és terítésig a hűtőben, vagy az erkélyen tartjuk. Szenteste csak a dekoráció jön rá. ----------------------------------------- Karácsony elsõ napja (25-e) Reggeli Karácsonyi reggeliasztalunk Ebéd Előételnek: Karácsonyi stílusú falatkák. Leves: Megmaradunk a jól bevált májgaluska levesnél, melyet feleségem készít a legjobban. - Töltött káposzta (23-án megfőzöm). - Rántott hús is lesz a finnyás lányunk miatt. - Rizs. - Anna burgonya. - Hasábburgonya. Édesség: Karácsonyi süteményestál (3 féle bejgli, zserbó, kókuszgolyó, gesztenyés roló, mandulás fenyők, gyümölcs). Marcipános mandulás fenyők Nemzeti disznó A családban található gyerekek és dedós felnőttek kedvéért megalkottuk az Olaf-mézest. Olaf mézes Vacsora Ebből nem engedek: Most is korábban elkészítem a már klasszikus libamáj tálat. 24-én délelőtt kisütöm a töpörtyűt, megsütöm a libamájat, illetve a töltött libanyakat. Az idén persze másként tálalom ... Hideg zsidó libatál 2. ----------------------------------------- Karácsony második napja (26-a) Reggeli Karácsonyi reggeliasztalunk Ebéd Ma nem szakadunk meg a főzésben. Egy új étel, plusz maradékok. - Borjútokány. - Galuska (nokedli). - Uborkasaláta. Ezen friss ételeken felül még lehet választani az elmúlt napok felhozatalából is. - Karácsonyi sütemények. Kolozsvári töltött káposzta 2. Vacsora A vendégek elszélednek, vacsorára pedig ott van a sok maradék. Karácsonyfára Habcsók, habkarika

További oldalak Recepttár Baromfiételek Halételek Sütemények Diós receptek Karácsonyi májas Marcipános mandulás fenyők Mézes receptek Sütés nélkül Karácsonyi receptek Téli receptoldalak Aztán mindjárt ott a szilveszter, a farsang és persze a Valentin-nap is. Szilveszteri receptek Vendégeket várunk Tovább: Tartalomjegyzék     2021     2023