Kolbásznyársak
Grillételek, nyársonsültek
A klasszikus rablóhús, vagy saslik egy igazi kuriózum. A hozzávalók persze nincsenek szigorúan előírva, inkább a fantáziánkra van bízva.Kolbásznyársak4 vastag sütőkolbász, 20 kis gombafej, 4 paradicsom, 2 dkg olaj, só, fehérbors.A kolbászt forró vízben rövid ideig főzöm, majd három, vagy négy darabba vágom. A gombákat megtisztítom és a szárát megrövidítem. A paradicsomokat megmosom, negyedelem és enyhén megszórom sóval és borssal. A három hozzávalót váltakozva nyársra húzom, olajjal kenem át és grillezem.
|
További oldalakNem értem![]() VáltozatMás zöldségfélékkel variálom.További nyársak receptjei![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |