Rablóhús
Grillételek, nyársonsültek
RablóhúsHozzávalók1 kg hús, 6 fej vöröshagyma, 40 dkg gomba, 40 dkg füstölt szalonna.Elkészítése"A húst fél cm vastag kb. 4x4 cm nagyságú szeletekre vágjuk, a füstölt szalonnát ugyanilyen nagyságú, de vékonyabb szeletekre. A gombát vagy egészben hagyjuk, vagy nagyobbak esetében kettévágjuk. A hagymát karikákra szeleteljük. A nyársra felváltva húzzuk a húst, a szalonnát, a hagymát, a gombát - de nem szorosan. A nyársakat lassan forgatva parázs fölött megsütjük."
|
További oldalakNem értem
KöretePuha kenyér, ketchup, paprika, paradicsom.További nyársak receptjei Bolgár birkanyárs (Siskebab) Cigánnyársak Erdélyi rablóhús Hawai pulykanyárs Joghurt-koriander pulykanyárs Kígyózó disznónyársak Perzsa csirkenyárs Pincho moruno (spanyol nyárs) Pulyka-paradicsom nyársak Rablóhús Razsnyica (szerb étel) Rozmaringos bárányfalatok Saslik Szalonnás tarjanyárs Török birkanyárs (Sis kebap) Török joghurtos birkanyárs (Yogurtlu kebap) Török pulykanyárs Szabadtűzön Sertéshúsok szabadtűzön Saslik, rablóhús, nyárs Gombareceptek, gombás ételek Nyári receptekTovább: Tartalomjegyzék |