Cigánynyársak
Grillételek, nyársonsültek
Nagyon jó nyársrecept. A szalonna, a hagyma és a cigánypác teszi rusztikussá.![]() CigánynyársakHozzávalókFél kg sertéslapocka, 15 dkg húsos füstölt szalonna, 2 közepes hagyma, 1,5 dl cigánypác.ElkészítéseA húst 2*2 centis kockákra, a szalonnát pedig hasonló, de vékony szeletekre vágom. A hagymát megtisztítom és nyolcfelé vágom, majd még kisebb darabokra. A húst, a szalonnát és a hagymát váltakozva nyársakra húzom. A nyársakat megöntözöm cigánypáccal és 2-3 órára lefedve a hűtőbe teszem. Lecsepegtetem és minden oldaláról szépen meggrillezem.
|
További oldalakÖtletPulykahúsból, vagy bárányhúsból készítem.További nyársak receptjei![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |