Előételek, falatok

Partyfalatok

                                         




Partyfalatka körözöttes paprikával

Pirítós, körözött, vaj, csövespaprika.

Ezt kétféleképpen szoktam csinálni. Keskenyebb paprikákat veszek (nagyon jó hozzá ősszel a fűzni való paprika). A paprikákat kétféle módon szoktam megtölteni körözöttel:
1. Kettévágom, csumáját, ereit kivágom és habzsákból megtöltöm körözöttel. Utána négy-öt darabra vágom és egy fogvájóval a megvajazott alapra teszem.
2. Az egészben hagyott paprikáknak levágom a csumáját, kivágom az ereit és megtöltöm a körözöttel. A hűtőben jól lehűtöm és éles vizes késsel szeleteket vágok belüle. Ezeket a megvajazott alapokra fektetem. Tűzni nem kell.
Vegetáriánusok is fogyaszthatják a bor mellé való falatkákat.

home Partyfalatok, kanapék home Szendvicsreceptek home Túróreceptek

Tovább:
home Tartalomjegyzék

További oldalak:


Változatok:

Körözött helyett tölthetem petrezselymes, vagy snidlinges túróval is.

                                         
home - A kedvencekhez