Partyfalatka körözöttes paprikával
Sajtos előételek
Partyfalatka körözöttes paprikávalPirítós, körözött, vaj, csöves paprika.Ezt kétféleképpen szoktam csinálni. Keskenyebb paprikákat veszek (nagyon jó hozzá ősszel a fűzni való paprika). A paprikákat kétféle módon szoktam megtölteni körözöttel: 1. Kettévágom, csumáját, ereit kivágom és habzsákból megtöltöm körözöttel. Utána négy-öt darabra vágom és egy fogvájóval a megvajazott alapra teszem. 2. Az egészben hagyott paprikáknak levágom a csumáját, kivágom az ereit és megtöltöm a körözöttel. A hűtőben jól lehűtöm és éles vizes késsel szeleteket vágok belőle. Ezeket a megvajazott alapokra fektetem. Tűzni nem kell. Vegetáriánusok is fogyaszthatják a bor mellé való falatkákat.
|
További oldalakNem értem![]() VáltozatokKörözött helyett tölthetem petrezselymes, vagy snidlinges túróval is.Ízelítő a görög receptekből![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |