Lecsó natúr 1.

Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták

                                         

Lecsó natúr 1. 2 kg paprika, 2 kg paradicsom, 2 ek só, 15 dkg cukor. A paprikát kimagozom, felszeletelem, a paradicsomok bõrét forrázás után lehúzom és nyolcfelé vágom. A cukorral és a sóval felforralom. Üvegekbe töltöm, lezárom és 100 fokon egy óráig, majd 48 óra múlva 100 fokon 30 percig sterilizálom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Megjegyzés A lecsó nagyon sokféle ételben és önállóan is használható. A cigányok hozták be az országba. További lecsóreceptek Egyszerű lecsó Édesanyám lecsója Lecsó bográcsban Lecsó túrós csuszával Nándi lecsója Rizses lecsó Roma lecsó Szalonnás lecsó Tojásos lecsó Baszk lecsó (Piperade Basquaise) Kocsonyázott lecsó Hideg lecsó Lecsós palacsintatekercsek Natúrlecsó Lecsó patiszonban Lecsóreceptek Édesanyám receptjei Nyári receptek Őszi receptoldalak Zöldségparádé Házi konzerválás, tartósítás Zöldségkonzervek Tovább: Tartalomjegyzék