Tartósítás, konzerválás, befőzés

Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták

                                         

Lecsó natúr 1.

2 kg paprika, 2 kg paradicsom, 2 ek só, 15 dkg cukor.

A paprikát kimagozom, felszeletelem, a paradicsomok bőrét forrázás után lehúzom és nyolcfelé vágom. A cukorral és a sóval felforralom. Üvegekbe töltöm, lezárom és 100 fokon egy óráig, majd 48 óra múlva 100 fokon 30 percig sterilizálom.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak


Megjegyzés

A lecsó nagyon sokféle ételben és önállóan is használható. A cigányok hozták be az országba.

További lecsóreceptek

home Egyszerű lecsó
home Édesanyám lecsója
home Lecsó bográcsban
home Lecsó túrós csuszával
home Nándi lecsója
home Rizses lecsó
home Roma lecsó
home Szalonnás lecsó
home Tojásos lecsó
home Baszk lecsó (Piperade Basquaise)
home Kocsonyázott lecsó
home Hideg lecsó
home Lecsós palacsintatekercsek
home Natúrlecsó
home Lecsó patiszonban

home Lecsóreceptek
home Édesanyám receptjei
home Nyári receptek
home Őszi receptoldalak
home Zöldségparádé
home Házi konzerválás, tartósítás
home Zöldségkonzervek

Tovább:
home Tartalomjegyzék