Készételek, egytálételek

Pörköltek, tokányok

                                         


Eredetileg a cigány konyha remeke volt a szaftos kenyér.
Az "ember", na meg a purdék már türelmetlenek voltak, mikor jött a konyha felől a pörkölt jó illata, de az ebéd még sehol. Ekkor gondolt egyet az asszony és belemártogatta a kenyérszeleteket a jó pörköltszaftba.


Szaftos kenyér

Hozzávalók

Bármilyen pörkölt, melynek bőséges hagymás-paprikás szaftja van, bármilyen kenyérszelet.

Elkészítése

Kétféleképpen is készítik:
a. A tányérra tett kenyérszeletet meglocsolom egy-két kanál pörköltszafttal.
b. A fortyogó pörköltbe egy villával belemártom a kenyérszeletet, majd tányérra teszem.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak


Elterjedése

A módszert aztán átvette a magyar és sok másik konyha is.

Szükség, szegénység esetén hús nélkül főtt szaftba is belemártják a kenyeret.

További pörköltreceptek

home Bográcsos körömpörkölt
home Csülökpörkölt
home Körömpörkölt
home Pincepörkölt (klasszikus)
home Pusztapörkölt
home Sertéspörkölt
home Tőkegombás sertéspaprikás
home Burgundi marhafarka
home Csopaki pincepörkölt
home Gombás farka
home Farkapörkölt
home Marhapörkölt
home Marhapörkölt bográcsban
home Marhapörkölt fiatal bikából
home Ököruszáj

home Pörköltek, tokányok
home Csirkék, pulykák, kacsák, libák
home Cigányreceptek
home Bárányreceptek
home Bográcsételek
home Szabadtûzön
home Kerti party

Tovább:
home Tartalomjegyzék