Szarvastatár
Tatárreceptek
Amennyiben sikerül szarvas bélszínt beszerezni, úgy érdemes belőle tatár bifszteket készíteni. Mennyei fogás.![]() Szarvastatár60 dkg szarvas bélszín, 3 tojássárgája, 1 kis fej reszelt hagyma, 2 ek ketchup, 1 ek mustár, 1 kk őrölt bors, 1 kk kakukkfű, 1 kk vadfűszer keverék, 1 ek paprika, 2 szem borókabogyó.A borókát mozsárban megtöröm, A húst kétszer- háromszor átdarálom és összekeverem a többi hozzávalóval. Hűtőben legalább fél napig érlelem. Unicumot kínálok hozzá. A hosszabb italok csak a harmadik szelet után következnek.
|
További oldalakNem értem![]() TálalásPirítós kenyeret adok mellé.Ízelítő a tatárreceptekből![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |