Szerb saslik 2.

Grillételek, nyársonsültek

                                         

Szerb saslik 2. 60-70 dekányi tarja, 2+3 fej vöröshagyma, só, bors, olaj, ajvar. A húst felkockázom, a hagymát 32 cikkbe vágom és felváltva a nyársra húzom őket. Sózom, borsozom, olajjal megkenem és pár órára behűtöm. Parázson körben szép pirosra sütöm. Szerb jellegét főleg a tálalásnál kapja: Ajvar, 3 fejből készített csókálló hagyma, zöldpaprika, paradicsom, sültpaprika saláta. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Mellé Puha kenyér, vagy hasábburgonya. Sültek Debreceni karaj (Kolbászos karaj) Fokhagymás sült Mini töltött szűz Roston sült oldalas (spareribs) Sajtos karaj Sertésborda börzsönyi módra Sült oldalas (Rippenfleisch) Bakonyi rőzse Bélszínfilé (Tournedos) Budapest módra Cigánypecsenye Erdélyi fatányéros Fokhagymás szelet Mustáros flekken Natúr sült csirkemell Paprikás csirkemell Paprikás csirkemell tekercs Spenótos pulykamell Zöldfűszeres csirkemell Pecsenyék, sültek Csirkék, pulykák, kacsák, libák Saslik, rablóhús, nyárs Szabadtűzön Délszláv konyha Kerti party Hidegkonyha, mackófalatok Partyfalatok, kanapék Tovább: Tartalomjegyzék